Kort om PLA
PLA står for polymælkesyre. Det er en biopolymer, altså en lang kæde af gentagne mælkesyremolekyler, fremstillet ud fra landbrugsråvarer i stedet for råolie. Gennem det meste af sit livsforløb ligner og opfører PLA sig som almindelig plast: det kan støbes, ekstruderes, termoformes, forsegles, printes på og køres gennem standardudstyr i foodservice.
Det, der ændrer sig, er afslutningen. Almindelig plast bliver, selv når den indsamles, oftest brændt eller deponeret, og enhver lækage til naturen bliver til mikroplast, der holder sig i århundreder. PLA nedbrydes derimod under industrielle komposteringsforhold ved helt almindelig mikrobiel aktivitet, til stoffer, der vender tilbage i det naturlige kulstofkredsløb.
Sagen om komposterbar plast, i klare ord
Almindelig plast lavet af fossile brændsler kan blive liggende i naturen i flere hundrede år. Selv med nuværende genanvendelse bliver størstedelen af plastaffaldet brændt eller deponeret. En meningsfuld andel siver ud i økosystemerne, på lossepladser, i floder og i havet, og bliver til makro- og mikroplast, der er farligt for både dyr og mennesker.
Komposterbar plast er den mest direkte måde at bryde det mønster på. Den er plantebaseret i starten. Den nedbrydes af levende organismer i slutningen. Og, ikke mindst, nedbrydningsproduktet kan bruges som gødning frem for at blive til forurening.
Lad os være ærlige: PLA er ikke trylleri
PLA skal have de rette betingelser for at kompostere, typisk 50–60 °C og nogle måneders aktiv mikrobiel nedbrydning. I en kompostbunke i baghaven, eller endnu værre, i havet, nedbrydes den ikke nævneværdigt. Derfor giver en "komposterbar"-påstand kun mening, hvis der findes et system, der opsamler og behandler materialet under industrielle forhold.
Lukkede kredsløb er afgørende for komposterbar plast. Ender den i almindeligt lineært affald, er evnen til at nedbrydes begrænset.Dr. Shu Yuan Yang, forskningsdirektør, GRØNBLÅ
Hele vores forretningsmodel er bygget på at lukke det hul. Produktet på din bakke er den ene halvdel af historien. Kompostmaskinen bag på arenaen er den anden.
Hurtigere nedbrydning, fordi vi har tegnet systemet sådan
Selv med de rette industrielle forhold behandler standardkomposter PLA som et ukendt substrat, de fleste mikrober i blandingen er ikke gearet til at fordøje det. Vores forskningslab har trænet kulturer specifikt på PLA, isoleret de bakteriestammer, der klarer det bedst, og doserer dem ind i vores kompostmaskiner som aktiv inokulant. Resultatet er en mærkbart kortere batch og mindre ikke-nedbrudt PLA, der slipper igennem til modningen.
Læs mere om vores PLA-trænede mikrobebibliotek →